Два любимых коктейля это Том Коллинз и Белый русский, тч огромное спасибо ЛадогеГрупп за Барристер и Евграфу за домашний Калуа) благодаря вам переживу алкосанкции
Так... с квасом коктейли есть. Теперь давайте с чайным грибом (комбучей, кому так приятнее)! Для повышения градуса народности и странности, можно ещё что-нибудь придумать с сиропом от орехового варенья... полагаю это должен быть виски (или коньяк), ореховый сироп, лимон или тот же яблочный концентрат (который был в Green Irish), трипл сек..., не знаю, может корица. Назвать его условно "Ореховый пирог" или "Пахлава". Какую ж я дичь придумываю XD
Спасибо ребята! что не покидаете нас в это время, когда все бегут с ютуба, захожу седа уже который год, смотрю почти все что можно (иногда пересматриваю). Пожалуй лучшее что видел на ютубе за последние несколько лет!! Продолжайте в том же духе!
Ребята, спасибо вам огромное! За последний год вы стали такими родными, что непонятно, как существовать без вас(а барной индустрии без оригинального бухла) дальше, в обозримом будущем.
Суперсок сделать определенно стоит, попробовал лаймовый вариант сделать - не 100% замена обычного сока, конечно, но очень достойно. А по поводу «импортозамещения»: 1 часть коньяка, 1 часть амаро (ну или какого-нибудь биттера), 3-4 части крем-соды - если подобрать пропорции, получается роскошный хайбол из вполне доступных ингредиентов.
Спасибо, Евграф. За контент, за рецепты, за атмосферу. Попробовал сделать трипл сек вчера. До завтра, чую, он не доживёт. Вкуснеээээ... Продолжайте, будем вас смотреть. Феникс-отдельный респект. Просто ходячая позитивная харизма
Лаймовый кордиал. Готовил 3 раза, лучший по моему мнению. 4-5 лайма снять цедру поместить в ёмкость 1 литр, сварить сахарный сироп 1/1 и пока он горячий взбить блендером вместе с цедрой лайма, затем закрыть крышкой и оставить в темном месте на 10 дней. Выжить 5 лаймов и смешать с сиропом, процедить и вуаля можно разливать по бутылкам🤗
А можно выпуск сделать только из алкоголя производимого в России. Ну там барристер, триплсек, амаретто. Чтоб народ знал, что в случае чего можно из чего мешать?
Слышу фразу "для людей из недалекого будущего, ром это самогон из сахарного тростника" и оглядываюсь на бутылку... Самогона из сахарного тростника стоящую на шкафу
Кста, как уточнили знающие люди, под уходом Кола подразумевала прекращение инвестиций и вливания в маркетинг. Поставка и розлив продукции не прекратится. Многие бренды под громким словом "уход" подразумевают просто прекращение инвестиций.
Осмелюсь предложить вашему вниманию коктейль с байкалом, который я встретил в ресторане брецель бройхаус в г. Миасс: 1 часть егермайстера, 3 части байкала в хайболе, наполненном льдом. В качестве украшения использовалась кедровая шишка из варенья. Называется "Крампус". Мой фаворит на новогодние праздники уже не первый год.
Эх был бы Байкал тот самый, от Полюстрово. Он был вкуснее всего что есть сейчас на рынке. Но это , к сожалению, уже история. И никто его так и не повторил - любимый лимонад детства
Гренадин домашний сделал позавчера по вашему рецепту. Все коктейли с ним заиграли новыми вкусами! С покупным не было четкого вкуса граната. Спасибо, ребята!
Про алкоголь в "зеленом ирландце" скажу, что Феникс прав. Насчет заменить виски водкой не скажу, но даже если туда не налить вообще никакого алкоголя, то он все равно вкусен, приятен, освежающ и внезапно совершенно не отличается от алкогольной версии. Я пробовал, я знаю.
через месяц евграф будет готовить коктейли так: вот миндальный ликёр (я его сам сделал), вот односолодовый ирландский виски (тоже самодельный), вот кока-кола (рецепт по ссылке)
С квасом было придумано как то раз мною интересное сочетание - квас (желательно достаточно хороший, с кислинкой, не очаковский или николу) (в моем случае был из фирменный "Отдохни") и бурбон (в моем случае был Mark Twain, он довольно мягкий). Из-за стран происхождения напитков коктейль был назван "Союз-Аполлон". Весьма интересная замена виски-коле, как мне кажется.
Абсент вообще как-будто под тархун придумывали!)) Помню в детстве пили водку с газировкой "золотой ключик" и норм было!) Без пЕпси и кока кол всяких ;) а если серьёзно давно не пью эти чёрные жижи особенно с алкоголем имхо только вкус портить! Виски лучше пить чистоганом как и ром
Лайк поставил, комментарий оставил) Было бы намного лучше для многих думаю, если бы комментарий которому посвящен шейк был бы покрупнее а то шрифт мелкий для телика, и не успеваю прочитать, а на паузу поставить руки как обычно в еде)
Только вчера озаботился подобным экспериментом. Байкал - вообще бомба для коктелей вместо колы. Куба-либре вообще бы не понял подвоха, если бы сделали где-то без колы. Только лимона чуть меньше надо. А вот джин с тархуном вышел не очень. Концентрированная ёлка. Очень жёстко
Ещё мой личный рецепт (проверено на многочисленных клубных вечеринках): коктейль "Клим Саныч" - виски с Дюшесом. В нынешних условиях виски можно заменить на армянский коньяк
Когда на экране под бонусный коктейль начали мелькать комментарии, сердечко ёкнуло - уж очень было похоже на прощание. Ребята, не вздумайте, мы без вас никак!
Прикол зеленого ирландца в том, что не принципиально какой виски ирландский использовать, чувствоваться он будет только на послевкусии, а спиртуозности нет вообще! Отличная штука)
они не уходят, но прекращают прямые поставки концентрата для своих газировок. Вся остальная продукция будет поставляться как и прежде. А так же этот концентрат будут продавать чуть дороже через третьи руки. (например его будет закупать Турция и продавать нам с небольшим процентом и издержками за доставку)
Лучший коктейль с квасом - "Домашнее пиво Деда": Выливаете в стакан холодного кваса стопку водки, пробуете и удивляетесь как сильно спиртуозность теряется на фоне квасово-хлебного мощного вкуса. При дальнейшем увеличении пропорции водки спиртуозность не проявляется, появляется только не очень приятная горчинка. Я дошел до пропорции практически 1 к 2 и так и не начал чувствовать неприятную водочность.
А я делал Тархуно-Мохито, только сахар не добавлял, для меня сладости тархуна достаточно... Без перегонки делается Лимончелло и Оранчелло, а Триплсек и т.п. делается только перегонкой...как и джин
Всем привет, меня зовут Евграф, это ЕдимТВ. Сегодня вторник, и сегодняшний выпуск посвящен очень антикризисным коктейлям. По скольку наши полки с импортными напитками опустели, сегодня в выпуске мы представим: Водка сауэр: водка 50мл, сок щавеля 30мл, яичный белок 25мл, солодка биттер 1 дэш. Z-52: ликер из цикория 15мл, ворониж Крим -15мл, мелисса сек - 15мл. Алазан шприц: алазанская долина -100мл, советское шампанское 100мл, боржоми - 20 мл, для уркашения долька кураги. Пишите нам на почту, что вы думаете. Полный адрес в описании. Новые выпуски каждый вторник, на DVD и VHS, на Горбушке, павильон 404, нулевой этаж!
Вторую часть можно сделать с Ситром, Дюшесом и Крем-содой "Золотой ключик"
было бы здорово
И колокольчиком )
Оооо кайф был бы
Виски с крем-содой - прикольная штука. Мне сильнее виски-колы нравиться.
Ром с крем содой очень вкусно)
Вы лучшие)
Прям оплот позитива в эти нелегкие времена)
P.s. жду коктейли с берёзовым соком, украшенные редисом 😅
Только это будет сезонным коктейлем, наша редиска только весной а в остальное время израильская.
И обязательно веточку крапивы! Для остроты
Сок обязательно с мякотью! )
Я из Ирландии и я ставлю лайк! 👍🏻
P.s. Тархун есть!))
В Чанади тархуна чет не видел
Два любимых коктейля это Том Коллинз и Белый русский, тч огромное спасибо ЛадогеГрупп за Барристер и Евграфу за домашний Калуа) благодаря вам переживу алкосанкции
Так... с квасом коктейли есть. Теперь давайте с чайным грибом (комбучей, кому так приятнее)!
Для повышения градуса народности и странности, можно ещё что-нибудь придумать с сиропом от орехового варенья... полагаю это должен быть виски (или коньяк), ореховый сироп, лимон или тот же яблочный концентрат (который был в Green Irish), трипл сек..., не знаю, может корица. Назвать его условно "Ореховый пирог" или "Пахлава".
Какую ж я дичь придумываю XD
Ну вообще звучит неплохо
А есть же еще варенье из шишек! Сироп очень вкусный у него! И аромаааат....
Идеи-то хорошие)))
Спасибо ребята! что не покидаете нас в это время, когда все бегут с ютуба, захожу седа уже который год, смотрю почти все что можно (иногда пересматриваю). Пожалуй лучшее что видел на ютубе за последние несколько лет!! Продолжайте в том же духе!
Интересно было бы посмотреть антикризисные коктейли с российскими фабричными настойками)
И в целом обзор российских настоек)
Сыктывкарская "Морошка медовая" топчинский топ!
Канал просто топ! Расслабляет при нынешней обстановке. Евграф, сделай видео - Топ 5 вкусных и недорогих по себестоимости коктейлей.
Поддерживаю
Подписывайтесь на наш 🛩Телеграм: edim.tv/tg и 📺 Яндекс.Дзен: edim.tv/zen
💰 Поддержать проект (Patreon / Boosty / Донаты): edim.tv/donations
💸 Отправить криптовалюту:
BTC: bc1q5hxmz0n4k2y3thaarl0490k55vgdf0ldnmqn00
ETH: 0x9d1bbe36D26A8443961A7495796b7D7620231A87
USDT (TRС20/TRX): TNsZEY17aCv8kerGs4Ydzskwhtfn5DEARW
В прошлом ролике комент оставлял на счёт этого барного тренда за рубежом с цитрусами
Только недавно посмотрел этот суперсок. Надо обязательно проверить, в сравнении с обычным соком чистым и в коктейлях.
Кока кола и пепси не уходят. Они просто присоединяются к санкциям.
Ребята, спасибо вам огромное! За последний год вы стали такими родными, что непонятно, как существовать без вас(а барной индустрии без оригинального бухла) дальше, в обозримом будущем.
Суперсок сделать определенно стоит, попробовал лаймовый вариант сделать - не 100% замена обычного сока, конечно, но очень достойно. А по поводу «импортозамещения»: 1 часть коньяка, 1 часть амаро (ну или какого-нибудь биттера), 3-4 части крем-соды - если подобрать пропорции, получается роскошный хайбол из вполне доступных ингредиентов.
Спасибо, Евграф. За контент, за рецепты, за атмосферу. Попробовал сделать трипл сек вчера. До завтра, чую, он не доживёт. Вкуснеээээ... Продолжайте, будем вас смотреть. Феникс-отдельный респект. Просто ходячая позитивная харизма
Так круто, что вы находите выход даже в такой ситуации. Но на это так грустно смотреть. Молодцы!!!
Просто позитивнейшие ребята! Всегда рад вас видеть! Спасибо вам! )))
экстра-ситро! Давайте что-то с ним или похожее по вкусу. Тема с лимонным соком, так же очень интересна
Лаймовый кордиал.
Готовил 3 раза, лучший по моему мнению.
4-5 лайма снять цедру поместить в ёмкость 1 литр, сварить сахарный сироп 1/1 и пока он горячий взбить блендером вместе с цедрой лайма, затем закрыть крышкой и оставить в темном месте на 10 дней.
Выжить 5 лаймов и смешать с сиропом, процедить и вуаля можно разливать по бутылкам🤗
Отлично! Глядишь, так чего-нибудь новенькое, вкусненькое и местненькое получится!)))
А можно выпуск сделать только из алкоголя производимого в России. Ну там барристер, триплсек, амаретто. Чтоб народ знал, что в случае чего можно из чего мешать?
Ну так кто мешает вам заменить один амаретто на другой?
@@EdimTV амаретто да. Но может поддержим отечественного производителя?
@@Колорад-д9й поддержите
@@EdimTV поддерживаем в меру сил:-)
Евграф, пора вводить новую рубрику "коктейли от подписчиков"
сразу предлагаю первый:
ром светлый - 45мл
яблочный ликер - 30мл
кофейный ликер - 10мл
мятный сироп - 10мл
сок лайма - 15мл
газированная вода ~ 50мл
шейк данного коктейля был посвящен команде Едим ТВ)
ребята , какие вы позитивные , никогда не унывайте !
На собственном опыте: в "зеленом ирландце" виски можно выпить больше, чем чистоганом))))
Да, там вообще не чувствуется.
Тоже видел про супер сок, Евграф, интересно было бы посмотреть, а главное услышать ваше мнение о получившемся.
Пока кола и пепси есть в магазинах, хотелось бы увидеть сравнение коктейлей на коле и байкале. В кадре хотелось бы увидеть Феникса и Веталика!
УРА, наконец-таки люди начинают ценить три моих самых любимых напитка!
Спасибо за контент! Следим за Вами во всех соцсетях)
Ваши видео помогают отвлечься от безумия вокруг
Слышу фразу "для людей из недалекого будущего, ром это самогон из сахарного тростника" и оглядываюсь на бутылку... Самогона из сахарного тростника стоящую на шкафу
Вот они актуальные и простые коктейли для современного времени!1!1!
Крутой видос! Всегда смотрю с улыбкой :) спасибо!
Ребят, вы такие ржачные! Подписалась сразу на вас после просмотра этого ролика❤❤❤
Евграф: Всем пис!
Феникс за кадром: дец!
Спасибо, вам, ребята за хорошее настроение!)
По факту просмотра ролика, имея в наличии серебряную Текилу, Тархун, лимонный сироп, лёд - был изготовлен шикарный коктейль. Спасибо!
Мира всём! Евграф и ко, спасибо)
После всех плохостей, вы реально даёте минуты веселья. Спасибо
на 9:22 евграф попал в ритм музыки
Мой внутренний музыкант доволен
Это музыка попала в мой ритм, т.к. сначала шейк, потом музыка (на монтаже)
Кста, как уточнили знающие люди, под уходом Кола подразумевала прекращение инвестиций и вливания в маркетинг. Поставка и розлив продукции не прекратится. Многие бренды под громким словом "уход" подразумевают просто прекращение инвестиций.
Осмелюсь предложить вашему вниманию коктейль с байкалом, который я встретил в ресторане брецель бройхаус в г. Миасс: 1 часть егермайстера, 3 части байкала в хайболе, наполненном льдом. В качестве украшения использовалась кедровая шишка из варенья. Называется "Крампус". Мой фаворит на новогодние праздники уже не первый год.
Евграф - великолепен. Твои шейки - восхитительны!
Шейк под музыку - как отдельный вид искусства, еще и с таким невозмутимым лицом! =)
Эх был бы Байкал тот самый, от Полюстрово. Он был вкуснее всего что есть сейчас на рынке. Но это , к сожалению, уже история. И никто его так и не повторил - любимый лимонад детства
ядреный коктейль для мужиков - виски шотландский островной Islay смешать с темным квасом. Сочетание горелой хлебной корки и торфяного дыма - божественно.
Евграф, спасибо вам большое! Посмотрел большинство видео с вами, это очень интересно!
Гренадин домашний сделал позавчера по вашему рецепту. Все коктейли с ним заиграли новыми вкусами!
С покупным не было четкого вкуса граната. Спасибо, ребята!
большое спасибо за видео, Евграф Импортозамещеньевич!
Про алкоголь в "зеленом ирландце" скажу, что Феникс прав. Насчет заменить виски водкой не скажу, но даже если туда не налить вообще никакого алкоголя, то он все равно вкусен, приятен, освежающ и внезапно совершенно не отличается от алкогольной версии. Я пробовал, я знаю.
Ахахаха) Орнул)
Импортозамещение))
Евграф, моё почтение)
С тархуном очень интересно вышло,цвет,насыщенность,всё передалось даже через экран))
Байкал отлично заходит с Егерем либо тундра биттером, можно тоже попробовать))
Каждый раз после ваших выпусков у меня неутомимое желание уйти в коктейльный марафон и не появляться онлайн месяц 😂
Ждем коктейлей с берёзовым соком теперь.
Приезжайте за ромом и колой в Казахстан! Мир вам!
Шейк от Евграфа как отдельный вид искусства ♥️
Актуальненько! прямо с шейкером летом к разливным кегам квасным ходить и буду 🤣🤣🤣
Ништяковые коктейли получаются. Респект!
Монтаж первого шейка шикарен )) Больше коктейлей с квасом!
Где покупали яблочный сироп без сахара ?
На Озоне
через месяц евграф будет готовить коктейли так: вот миндальный ликёр (я его сам сделал), вот односолодовый ирландский виски (тоже самодельный), вот кока-кола (рецепт по ссылке)
Теперь хочу выпить с вами и Василием😅
С квасом было придумано как то раз мною интересное сочетание - квас (желательно достаточно хороший, с кислинкой, не очаковский или николу) (в моем случае был из фирменный "Отдохни") и бурбон (в моем случае был Mark Twain, он довольно мягкий). Из-за стран происхождения напитков коктейль был назван "Союз-Аполлон". Весьма интересная замена виски-коле, как мне кажется.
по мне Очаковский лучший квас из магазинных, конечно с алкоголем его не пробовала, да и не собираюсь.
Абсент вообще как-будто под тархун придумывали!)) Помню в детстве пили водку с газировкой "золотой ключик" и норм было!) Без пЕпси и кока кол всяких ;) а если серьёзно давно не пью эти чёрные жижи особенно с алкоголем имхо только вкус портить! Виски лучше пить чистоганом как и ром
После бронепоезда Феникс обязан был сыграть в игру "бурый медведь приходит"
Я играл и выиграл
@@FeniksSchwarz я не видел
@@Avalon13duo много кто не видел
Граждане, давайте попросим Евграфа сделать 10-ти часовую нарезку шейка под музыку?
Лайк поставил, комментарий оставил)
Было бы намного лучше для многих думаю, если бы комментарий которому посвящен шейк был бы покрупнее а то шрифт мелкий для телика, и не успеваю прочитать, а на паузу поставить руки как обычно в еде)
Отдельный респект за то,что помните этого весельчака на фермере))
Только вчера озаботился подобным экспериментом. Байкал - вообще бомба для коктелей вместо колы. Куба-либре вообще бы не понял подвоха, если бы сделали где-то без колы. Только лимона чуть меньше надо. А вот джин с тархуном вышел не очень. Концентрированная ёлка. Очень жёстко
Да, было бы классно посмотреть такое видео в твоём исполнении
Нужен шейк под эпичную музыку с качественными эпичными перходами) это будет ШЕДЕЕЕВР)
Ещё мой личный рецепт (проверено на многочисленных клубных вечеринках): коктейль "Клим Саныч" - виски с Дюшесом. В нынешних условиях виски можно заменить на армянский коньяк
А еще есть вода-флешка!
Первый рецепт - топ! пробовал и с таким же яблочным сиропом!
Спасибо, сегодня вечерком в подвале перед налетом замутим!
Перед отлётом может?
Спасибо за позитивный выпуск! Ждём продолжения с нашими напитками, почему бы и нет?)
Про сок действительно интересно, примерно с прошлой недели у меня этот "суперсок" в инфополе активно появляется.
Когда на экране под бонусный коктейль начали мелькать комментарии, сердечко ёкнуло - уж очень было похоже на прощание. Ребята, не вздумайте, мы без вас никак!
Давайте донатики не большие организуйте, с миру по нитке, люблю ваш канал
0:49 когда говорят "самогон", чаще всего имеют ввиду на сахаре, прочие обычно зовут по сырью (буряковая, табуретовка и т. д.)
Всегда поднимаете настроение) спасибо
Спич про дикие дрожжи - топ. Ради такого стоит смотреть
Замена колы: черноголовка, Золотой Орех, а не байкал. Но вроде как нигде не производится, может есть другая информация?
я один из тех, кто просил проверить историю с цитрусовыми соками! Жду с нетерпением
Блин это лицо Ефграфа на заставке :) Ахахах, Доктор Зло)))
Давай супер сок этот =) оч интересно будет от тебя послушать вывод.
Мешать теперь надо в граненых стаканах и алюминиевых кружках!)))
Вроде пока посуду/инвентарь не отбирают, или я плохо слежу за новостями?
@@EdimTV ну раз уж максимальное замещение)))
Самый брутальный шейк который я видел в жизни
Прикол зеленого ирландца в том, что не принципиально какой виски ирландский использовать, чувствоваться он будет только на послевкусии, а спиртуозности нет вообще! Отличная штука)
они не уходят, но прекращают прямые поставки концентрата для своих газировок. Вся остальная продукция будет поставляться как и прежде. А так же этот концентрат будут продавать чуть дороже через третьи руки. (например его будет закупать Турция и продавать нам с небольшим процентом и издержками за доставку)
Лучший коктейль с квасом - "Домашнее пиво Деда":
Выливаете в стакан холодного кваса стопку водки, пробуете и удивляетесь как сильно спиртуозность теряется на фоне квасово-хлебного мощного вкуса. При дальнейшем увеличении пропорции водки спиртуозность не проявляется, появляется только не очень приятная горчинка. Я дошел до пропорции практически 1 к 2 и так и не начал чувствовать неприятную водочность.
комент в поддержку. жизнь продолжается, любой кризис - это не только ж.па, но и новые возможности
Привет с берегов Байкала)))
Ждём суперсок от Евграфа, очень интересно посмотреть что получится
Авторский коктейль - "Ольхон либре". Водка с "Байкалом". Идеально
10 часовую версию шейка от Еграфа ждем, а Феникс будет стоять рядом рассматривая шейк)))
Блин, лично я даже Лонг делаю с Байкалом, он за счёт травянистого вкуса даже более интересно воспринимается в коктейлях
Ещё не хватает коктейля с чайным грибом🤣
Респект за операторскую работу, если читаете, Евграф - красавчик, а Феникс - красавчик 👍
А я делал Тархуно-Мохито, только сахар не добавлял, для меня сладости тархуна достаточно...
Без перегонки делается Лимончелло и Оранчелло, а Триплсек и т.п. делается только перегонкой...как и джин
Очень хочется видео с кислотами и сравнение, например, в каком нибудь сауэре (в чисую то и то и то будет кисло:)
По поводу кислот интересная тема, ставлю лайк и лоббирую её!
Всем привет, меня зовут Евграф, это ЕдимТВ. Сегодня вторник, и сегодняшний выпуск посвящен очень антикризисным коктейлям. По скольку наши полки с импортными напитками опустели, сегодня в выпуске мы представим:
Водка сауэр: водка 50мл, сок щавеля 30мл, яичный белок 25мл, солодка биттер 1 дэш.
Z-52: ликер из цикория 15мл, ворониж Крим -15мл, мелисса сек - 15мл.
Алазан шприц: алазанская долина -100мл, советское шампанское 100мл, боржоми - 20 мл, для уркашения долька кураги.
Пишите нам на почту, что вы думаете. Полный адрес в описании. Новые выпуски каждый вторник, на DVD и VHS, на Горбушке, павильон 404, нулевой этаж!
Ребята, крутые простые рецепты порадовали!) расскажите, как такой лёд сделать в домашних условиях?)
Это мы заказываем, прозрачный в морозилке не получится (без геморроя)
Квас, тёмное пиво и водка. Украсить корочкой чёрного хлеба.
Посконо и домоткано)
Попробуйте сделать коктейль с квасом и ягермейстером очень вкусное сочетание !